Les Amérindiens et les érables
Centre de la petite enfance et milieu familial
Erablinette se promène dans la foret et fais la rencontre d'un petit écureuil curieux. Il veut tout savoir et pose un million de questions. C'est son premier printemps et il est éblouit par la beauté des arbres qui se réveillent après l'hiver. Mais il se demande pourquoi il y a pleins de contenants gris accrochés aux arbres. Il a goûté au liquide et WOW mais qu'est-ce que c'est...
Objectifs de l'atelier Les Amérindiens et les érables
Connaître les mœurs et les coutumes des Amérindiens (respect de la terre).
Différencier un érable des autres arbres.
Reconnaître les éléments qui font que les érables coulent.
Connaître les différentes étapes pour entailler un érable.
Découvrir comment le sirop est fait ainsi que les autres produits de l'érable.
Nommer ce qu'on peut manger avec des produits de l'érable.
Découvrir des airs de musique traditionnels québécois.
Différencier les façons de faire d'hier à aujourd'hui.
Références
www.erabliere-lac-beauport.qc.ca
